Backmischung Meine Cinnamon Rolls

Beschreibung:WIE KANN VEGAN EIGENTLICH SO LECKER SEIN? Indem wir bei unseren Cinnamon Rolls nur das Beste der Natur verwenden! Wir setzen bei all unseren Backmischungen ausschließlich auf ausgewählte Zutaten, die die Unverfälschtheit und Reinheit der Natur zu Dir nach Hause bringen. Natürlich vegan, natürlich bio und natürlich lecker!

Zutaten:Zutaten: Mehlmischung: Maisstärke*, Reismehl*, Reisvollkornmehl*, Rohrohrzucker*, Tapiokastärke*, Hirsevollkornmehl*, Leinprotein*, Salz, Flohsamenschalen*, Verdickungsmittel: Xanthan; Emulgator: Lecithine* (Sonnenblume*). Zucker-Zimt-Mischung: Rohrohrzucker*, 8,0% Zimt*1. *aus kontrolliert biologischem Anbau 1Ceylon-Zimt

Portionen:14

Aufbewahrungshinweis:Trocken lagern und vor Wärme schützen.

Backen - Zubereitung unter Einwirkung von gleimaessig verteilter trockener HitzeZubereitungsanweisung:Für deine Cinnamon Rolls brauchst du noch: 90g weiche Margarine, 7g Biovegan Meister Backhefe, 250 ml lauwarmes Wasser, Handrührgerät mit Knethaken. Gib die Mehlmischung und Hefe zusammen in eine Schüssel und vermische alles. Gib nun 50 g weiche Margarine und Wasser dazu und knete alles für ca. 3 Minuten mit dem Handrührgerät mit Knethaken. Lasse den Teig für 30 Minuten, mit einem feuchten Küchenhandtuch abgedeckt, an einem warmen Ort ruhen. Rolle den Teig zu einem Rechteck (ca. 30 x 40 cm) aus. Hierbei kann etwas glutenfreies Mehl zur Hilfe genommen werden. Bestreiche nun den Teig mit den restlichen 40 g der weichen Margarine, lasse hierbei einen ca. 3 cm breiten Rand, welchen Du vor dem Einrollen mit Wasser bestreichst. Bestreue die Margarine gleichmäßig mit der Zucker-Zimt- Mischung und rolle den Teig anschließend, von der langen Seite ausgehend, vorsichtig zu einer Rolle. Schneide diese in ca. 2 bis 3 cm dicke Scheiben und lege die Cinnamon Rolls auf einem mit Backpapier ausgelegtes Backblech aus. Lasse die Cinnamon Rolls für 30 Minuten ruhen. Heize den Backofen in der Zwischenzeit auf 180 °C Umluft oder 200 °C Ober-/Unterhitze vor und stelle eine mit Wasser gefüllte Schale in den Ofen. Backe die Cinnamon Rolls für ca. 13 Minuten.

Adresse:Biovegan-Allee 1, DE-56579 Bonefeld

Name:Biovegan GmbH

Webseite:www.biovegan.de

Bruttogewicht:512 Gramm

Nettogehalt:450 Gramm

VEGAN:Vegan - Ohne Milchprodukte und tierische Inhaltsstoffe

Nährwerte

Unzubereitet:Zubereitet

Haushaltsportion:pro fertig zubereitete Cinnamon Rolls berechnet mit Margarine, Biovega

Unzubereitet:Zubereitet

Haushaltsportion:pro fertig zubereitete Cinnamon Rolls berechnet mit Margarine, Biovega

Umwelt und Verpackung :

BIO-LABEL (Deutschland)

GREEN DOT - ARA (Verpackungskennzeichen):

FSC MIX (Materialmix aus kontrollierten forstwirtschaftlichen Quellen)

EU ORGANIC FARMING (EU-Logo für ökologischen Landbau)

V Label Vegan - European Vegetarian Union (EVU) und Vegetarier-Bund Deutschlands e.V. (VEBU)

GLUTEN-FREI - Zeichen der Deutschen Zöliakiegesellschaft (DZG)

Herkunftsangabe gemäß EU-Öko-Verordnung (M162):EU/Nicht-EU Landwirtschaft - Teile der Rohmaterialien in der EU, Teile in Drittländern angebaut

Ernährungsart (M034):Vegan - Ohne Milchprodukte und tierische Inhaltsstoffe