Mein Ei-Ersatz
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- Vielseitig einsetzbar
- 100% pflanzlich und bio
- Gesunde Alternative
Ei-Ersatz, 100% pflanzlich, BIO Pflanzlicher Ei-Ersatz findet in süßen Gebäcken wie Waffeln, Pfannkuchen, Pancakes und Rührkuchen Anwendung.
Oder in herzhaften Gerichten wie Kartoffel- und Gemüsepuffer, Aufläufen oder zum Panieren. Zur Zubereitung von Rühr- oder Spiegelei nicht geeignet.
BIPA-Artikelnummer: 521981
Allgemein
Zutaten:Zutaten: SÜSSLUPINENMEHL*, Maisstärke*, Maismehl*, Verdickungsmittel: Guarkernmehl*; Leinprotein*, Sonnenblumenprotein*, Emulgator: Lecithine* (Sonnenblume*). *aus kontrolliert biologischem Anbau
Aufbewahrungshinweis:Trocken lagern und vor Wärme schützen.
Verwendungshinweis:Zur Zubereitung von Rühr- oder Spiegelei nicht geeignet.
Gesundheitshinweise
Allergene:
Enthält:Lupine und -erzeugnisse
Zubereitungen
Mischen, Anruehren von Pulver mit Wasser oder MilchZubereitungsanweisung:Dosierung: 5 g (ca. 1 TL) Ei-Ersatz und 50 ml Wasser ersetzen ein Vollei. Verrühre Deinen Ei-Ersatz mit Wasser. Füge nun weitere flüssige Zutaten hinzu und verschlage alles schaumig miteinander. Vermische alle trockenen Zutaten gut miteinander und verrühre sie mit der angerührten Flüssigkeit zu einer gleichmäßigen Masse.
Kontakt
Adresse:Biovegan-Allee 1, DE-56579 Bonefeld
Name:Biovegan GmbH
Webseite:www.biovegan.de
Abmessungen
Bruttogewicht:33 Gramm
Nettogehalt:30 Gramm
Ernährung
VEGAN:Vegan - Ohne Milchprodukte und tierische Inhaltsstoffe
Nährwerte
Unzubereitet:Unzubereitet
| Bezugswert | 100 Gramm | Tagesbedarf in % |
|---|---|---|
| Energie | 1477 Kilojoule | |
| Energie | 352 Kilokalorie | |
| Fett | 7.5 Gramm | |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1.1 Gramm | |
| Kohlenhydrate | 37 Gramm | |
| davon Zucker | 5.5 Gramm | |
| Ballaststoffe | 21 Gramm | |
| Eiweiß | 24 Gramm | |
| Salz | 0.03 Gramm |
Umwelt und Verpackung :
BIO-LABEL (Deutschland)
GREEN DOT - ARA (Verpackungskennzeichen):
EU ORGANIC FARMING (EU-Logo für ökologischen Landbau)
Herkunftsangabe gemäß EU-Öko-Verordnung (M162):EU/Nicht-EU Landwirtschaft - Teile der Rohmaterialien in der EU, Teile in Drittländern angebaut
Ernährungsart (M034):Vegan - Ohne Milchprodukte und tierische Inhaltsstoffe
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