Nutrigold

Buchweizenmehl

• reich an Nährstoffen
• glutenfrei
• aus biologischer Landwirtschaft

Mehl, das Ihre kulinarischen Rezepte bereichert! Buchweizenmehl ist reich an Nährstoffen und enthält von Natur aus kein Gluten, so dass es in der Ernährung von Menschen verwendet werden kann, die aufgrund von Allergien auf gewöhnliches Getreide verzichten müssen. Die Gewinnung von Buchweizenmehl erfordert ein komplexes Verfahren und kann in einer helleren, aber auch dunkleren Form vorliegen, die nährstoffreicher ist.
Nutrigold-Buchweizenmehl zeichnet sich dadurch aus, dass es den daraus hergestellten Produkten einen spezifischen Geschmack verleiht.

Obwohl Buchweizenmehl kein Gluten enthält, wird es für verschiedene Rezepte sehr oft mit anderen Mehlen (wie Weizen) gemischt. Gebäck und Pfannkuchen aus einer solchen Mischung haben eine zarte Struktur und einen Buttergeschmack.
Machen Sie mit Nutrigold Buchweizenmehl Ihren Lieblingskuchen, -brot oder etwas ganz Neues und genießen Sie noch schmackhaftere und gesündere Rezepte!