Backmischung Meine Schoko-Muffins
€ 3,99
1 kg 11,08
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- vegan
- vegetarisch
- glutenfrei
- Trocken lagern und vor Wärme schützen
- Einfache Zubereitung
Wie kann vegan eigentlich so lecker sein? Indem wir bei unseren Schokomuffins ausschließlich mit ausgewählten Zutaten, die Unverfälschtheit und Reinheit der Natur nach Hause bringen.
BIPA-Artikelnummer: 250378
Allgemein
Zutaten:Zutaten: Rohrohrzucker*, Maisstärke*, Reisvollkornmehl*, 8,2 % Zartbitterkuvertüre*1 (Kakaomasse*3, Zucker*, Kakaobutter* 3), 7,0 % Kakaopulver*3, Kokosmehl*, Maismehl*, Leinprotein*, Flohsamenschalen*, Chiasamenmehl* (Salvia hispanica), Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat; Säuerungsmittel: Kaliumtartrate2; Salz, Verdickungsmittel: Johannisbrotkernmehl*. *aus kontrolliert biologischem Anbau 1Kakao: 53 % mindestens 2Reinweinstein 3Rainforest Alliance-zertifiziert
Portionen:12
Aufbewahrungshinweis:Trocken lagern und vor Wärme schützen.
Zubereitungen
Backen - Zubereitung unter Einwirkung von gleimaessig verteilter trockener HitzeZubereitungsanweisung:Für deine Schokomuffins brauchst du noch: 250 ml Sojadrink, 100g weiche Margarine, Handrührgerät mit Schneebesen, Muffinblech (alternativ 12 Muffinförmchen) Heize den Backofen auf 180 °C Umluft vor. Gib Deine Backmischung mit dem Sojadrink und der Margarine in eine Rührschüssel. Verrühre alles mit einem Handrührgerät mit Schneebesen auf mittlerer Stufe, bis eine cremige Masse entsteht. Befülle die 12 Muffinförmchen oder das Muffinblech zu je 2/3 mit der Rührmasse. Backe die Muffins auf mittlerer Schiene für ca. 20 Minuten. Lasse die Muffins nach der Backzeit erst 5 Minuten im Muffinblech und danach vollständig auf einem Gitterrost auskühlen. Hinweis: Du kannst die Schokomuffins auch mit anderen Pflanzendrinks zubereiten. Beachte bitte, dass die Konsistenz beim Einsatz anderer Pflanzendrinks variieren kann. Wir empfehlen für die Zubereitung Sojadrink.
Kontakt
Adresse:Biovegan-Allee 1, DE-56579 Bonefeld
Name:Biovegan GmbH
Webseite:www.biovegan.de
Abmessungen
Bruttogewicht:428 Gramm
Nettogehalt:360 Gramm
Ernährung
VEGAN:Vegan - Ohne Milchprodukte und tierische Inhaltsstoffe
Nährwerte
Unzubereitet:Zubereitet
Haushaltsportion:pro fertig zubereitete Schokomuffins berechnet mit Margarine und Sojad
| Bezugswert | 100 Gramm | Tagesbedarf in % |
|---|---|---|
| Energie | 1413 Kilojoule | |
| Energie | 338 Kilokalorie | |
| Fett | 16 Gramm | |
| davon gesättigte Fettsäuren | 8 Gramm | |
| Kohlenhydrate | 42 Gramm | |
| davon Zucker | 21 Gramm | |
| Ballaststoffe | 3.5 Gramm | |
| Eiweiß | 3.9 Gramm | |
| Salz | 0.75 Gramm |
Unzubereitet:Zubereitet
Haushaltsportion:pro zubereitete Schokomuffins berechnet mit Margarine und Sojadrink
| Bezugswert | 1 Portion | Tagesbedarf in % |
|---|---|---|
| Energie | 706 Kilojoule | |
| Energie | 169 Kilokalorie | |
| Fett | 8.1 Gramm | |
| davon gesättigte Fettsäuren | 4 Gramm | |
| Kohlenhydrate | 21 Gramm | |
| davon Zucker | 11 Gramm | |
| Ballaststoffe | 1.8 Gramm | |
| Eiweiß | 2 Gramm | |
| Salz | 0.37 Gramm |
Umwelt und Verpackung :
BIO-LABEL (Deutschland)
RAINFOREST_ALLIANCE_PEOPLE_NATURE
GREEN DOT - ARA (Verpackungskennzeichen):
FSC MIX (Materialmix aus kontrollierten forstwirtschaftlichen Quellen)
EU ORGANIC FARMING (EU-Logo für ökologischen Landbau)
V Label Vegan - European Vegetarian Union (EVU) und Vegetarier-Bund Deutschlands e.V. (VEBU)
GLUTEN-FREI - Zeichen der Deutschen Zöliakiegesellschaft (DZG)
Herkunftsangabe gemäß EU-Öko-Verordnung (M162):EU/Nicht-EU Landwirtschaft - Teile der Rohmaterialien in der EU, Teile in Drittländern angebaut
Ernährungsart (M034):Vegan - Ohne Milchprodukte und tierische Inhaltsstoffe