Mein Rührei Ersatz

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- Bio-Qualität
- auf der Basis von Süßlupinenmehl
- zum Kochen und Backen
- geschmacksneutral
- ein Päckchen kann drei Eier ersetzen
Ein veganer Ei-Ersatz auf der Basis von Süßlupinenmehl – beim Kochen und Backen kann ein Päckchen drei Eier ersetzen.
BIPA-Artikelnummer: 286674
Allgemein
Beschreibung:WIE KANN VEGAN EIGENTLICH SO LECKER SEIN? INDEM WIR BEI UNSEREM RÜHREI-ERSATZ NUR DAS BESTE DER NATUR VERWENDEN!
Zutaten:Zutaten: Kichererbsenmehl* (80 %), Erbsenstärke*, Flohsamenschalen*, Salz, Inulin*, Karottenfasern*, Karottenpulver*, Gewürze* (Knoblauch*, Kümmel*, Kurkuma*, Muskatnuss*, Paprika*, weißer Pfeffer*, Zwiebel*), Leinprotein*, Schnittlauch*. *aus kontrolliert biologischem Anbau. Kann Spuren von SENF enthalten.
Aufbewahrungshinweis:Trocken lagern und vor Wärme schützen.
Gesundheitshinweise
Allergene:
Spuren:Senf und -erzeugnisse
Zubereitungen
Braten der Speisen in FettZubereitungsanweisung:Heize eine beschichtete Pfanne auf mittlerer bis hoher Stufe gut vor. Verrühre nun mit einem Schneebesen den Packungsinhalt mit 125 ml kaltem Wasser. Gib etwas Fett in die heiße Pfanne und gieße anschließend das angerührte Pulver in 3 Klecksen in die Pfanne. Wende die Kleckse nach 3 Minuten und erhitze sie für nochmal 1 Minute. Zerpflücke die Kleckse anschließend mit zwei Pfannenwendern und erhitze sie für 1 weitere Minute. Gib nun ein kleines Stück Margarine dazu, schwenke alles in der Pfanne - fertig.
Kontakt
Adresse:Biovegan-Allee 1, DE-56579 Bonefeld
Name:Biovegan GmbH
Webseite:www.biovegan.de
Abmessungen
Bruttogewicht:53 Gramm
Nettogehalt:50 Gramm
Ernährung
VEGAN:Vegan - Ohne Milchprodukte und tierische Inhaltsstoffe
Nährwerte
Unzubereitet:Unzubereitet
Haushaltsportion:Dein Rührei-Ersatz enthält unzubereitet folgende Nährwerte
Bezugswert | 100 Gramm | Tagesbedarf in % |
---|---|---|
Energie | 1365 Kilojoule | |
Energie | 324 Kilokalorie | |
Fett | 5.2 Gramm | |
davon gesättigte Fettsäuren | 0.9 Gramm | |
Kohlenhydrate | 47 Gramm | |
davon Zucker | 3.3 Gramm | |
Ballaststoffe | 7.3 Gramm | |
Eiweiß | 19 Gramm | |
Salz | 3.6 Gramm |
Umwelt und Verpackung :
BIO-LABEL (Deutschland)
GREEN DOT - ARA (Verpackungskennzeichen):

EU ORGANIC FARMING (EU-Logo für ökologischen Landbau)
V Label Vegan - European Vegetarian Union (EVU) und Vegetarier-Bund Deutschlands e.V. (VEBU)
Herkunftsangabe gemäß EU-Öko-Verordnung (M162):EU/Nicht-EU Landwirtschaft - Teile der Rohmaterialien in der EU, Teile in Drittländern angebaut
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